宜昌科琳盛光电举行厨师技能比武
浏览量:3933  2017.03.24  关键词:宜昌科琳盛光电举行厨师技能比武
  

        为提高食堂厨师的业务素质和综合技能,,,,进一步提升后勤服务质量,,,,真正让职工“吃得好”,,3月23日下午,,,宜昌科琳盛光电举办了一次厨师技能比武大赛,,,,该公司全体厨师全部参赛。。
        本次比武主要考核厨师的实践操作技能,,要求参赛厨师分别制作一个指定菜品和一个创意菜品,,,其中指定菜品为一个热菜,,,创意菜品为水果拼盘。。。比赛特邀请各单位10名职工代表担任评委品尝,,,,提出改进意见并现场评分。。。经过综合评价,,,,食堂厨师覃春九制作的“凤舞九天”和覃波林制作的“椰岛风情”获得一致好评,,,,分获第一名和第二名。。。

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